Описание книги: Этот сборник - ваш путеводитель в мир голосовых приветствий! На его страницах вы найдете наборы скриптов для компаний…
Описание книги: Вторая книга серии «Учебник food-фабриканта» («Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии») посвящена самой эмоциональной составляющей…
Описание книги: В России школа операционных директоров не развита, и в чистом виде такие специалисты встречаются редко. Их роль часто…
Описание книги: Книга «Юридический чекап ресторана» про юридическую безопасность ресторана и предприятий общественного питания в целом. Цель этой книги –…
Описание книги: История успеха McDonald’s, рассказанная экс-исполнительным директором, более 25 лет жизни посвятившим компании.Узнайте, как обеспечить своему бизнесу устойчивое развитие,…
Описание книги: Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане – больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный…
Описание книги: Это второй том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Здесь вы узнаете о системах производственного и управленческого учетов,…
Описание книги: Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать так,…
Описание книги: Это первый том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Вы узнаете, как выстроить управляющую компанию, какие системы помогают…
Описание книги: Dunkin’ Brands – компания, которой принадлежит 13 000 франшиз Dunkin’ Donuts и около 8000 точек Baskin-Robbins по всему…
This website uses cookies.