Описание книги:

В монографии рассматривается широкий спектр информационных технологий, используемых на предприятиях сервиса и торговли России и Республики Беларусь. В первой главе обозначены особенности предприятий сервиса и торговли как объектов информатизации и

выделены основные компоненты инфраструктуры информационных технологий на этих предприятиях. Вторая глава посвящена обзору прикладного программного обеспечения торговой и сервисной деятельности. Интернет- и интранет-технологии, электронная коммерция и

онлайн- поддержка клиентов охарактеризованы в третьей главе. В четвертой главе особое внимание уделяется использованию облачных технологий в процессе реализации товаров и услуг, управления взаимоотношениями с клиентами и оптимизации работы персонала.

Рассматриваются также мобильные технологии в сервисе и торговле, перспективы развития корпоративной мобильности в рассматриваемых сферах деятельности.

Описание книги:

Предпринята попытка раскрыть традиционные и современные подходы к организации и ведению торговой деятельности, позволяющая начинающим предпринимателям осуществить эффективное начало собственного бизнеса в области торговли. Значительное внимание уделено

организационно-правовым вопросам, а также вопросам планирования и управления экономической эффективностью различных торговых предприятий. Выявлены закономерности проявления покупательского поведения и их влияние на изменение объемов товарооборота

торговых предприятий.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 38.02.04 “Коммерция (по отраслям)”, а также для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.06 “Торговое дело”.

Описание книги:

Написан на основе принятых и действующих технических регламентов на отдельные группы продовольственных товаров, действующих национальных (ГОСТ Р) и межгосударственных (ГОСТ) стандартов на продовольственные товары, в том числе разработанных на основе

стандартов ИСО (ISO), Европейской экономической комиссии ООН, UNECE (United Nations Economic Commission for Europe). Учтены положения Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации, Стратегии повышения качества пищевой продукции в

Российской Федерации на период до 2030 г., Методических рекомендаций MP 2.3.1.0253–21, Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию в 2022 г. (тома 1, 2).

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению “Товароведение”.

Описание книги:

Рассматривается формирование стратегий мерчандайзинга розничного торгового предприятия с учетом особенностей природной системы человека. Подробно анализируются подходы к внедрению технологий мерчандайзинга, методы продажи товаров, принципы планировки

торгового зала и выкладки товаров.

Для студентов и преподавателей экономических факультетов и вузов, а также для практических работников розничных и оптовых торговых организаций, специалистов отделов продаж, маркетинга и рекламы.

Описание книги:

Федеральный закон “Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации” установил новую систему взаимоотношений между органами государственной власти, местного самоуправления и предприятиями торговли. Основной миссией

закона является обеспечение существенного повышения доступности товаров для населения. Предпосылки создания закона, основные положения, практика применения нормативного документа подробно изложены в издании, предназначенном предпринимателям,

профессиональным юристам и экономистам, а также самой широкой читательской аудитории.

Печатается по решению Ученого совета Казанского кооперативного института.

Описание книги:

Объектом исследования монографии является химический комплекс Российской Федерации. Цель исследования – анализ деятельности российской химической и нефтехимической промышленности в соответствии с программой, разработанной в рамках стратегии развития

химического и нефтехимического комплекса на период до 2030 года.

В результате исследования авторами продолжено представление экспертной оценки по целевым показателям и разработан многовариантный прогноз развития химической промышленности Российской Федерации по итогам 2022 года и представлены рекомендации по мерам

реализации Стратегии Химия – 2030 по результатам 2022 г. и обозначены перспективы дальнейшей реализации “Стратегии 2030”.

Описание книги:

В монографии представлены сведения о полезных свойствах продуктов растительного происхождения – значение и роль в питании (пищевая ценность, лечебные и диетические свойства, применение в народной медицине и противопоказания), а также рассмотрены общие

вопросы, касающиеся классификации, и приведены краткие исторические сведения по истории их происхождения. Информация приведена по товарным группам, в соответствии с общепринятой классификацией товаров. Издание предназначено для широкого круга

специалистов – товароведов, менеджеров по качеству, маркетологов торговых организаций, работников заготовительных организаций и коммерческих структур, занимающихся производством, заготовкой, транспортированием, хранением и реализацией продукции

растительного происхождения, экспертов органов по сертификации и экспертных организаций, инспекторов органов государственного и муниципального контроля, осуществляющих контроль за качеством и безопасностью продукции, как в местах производства, так и в

местах потребления.

Книга будет полезна студентам (бакалаврам и магистрантам) и аспирантам вузов технологического, торгово-экономического и аграрного профилей, а также специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания.

Описание книги:

Особенность данной работы состоит в том, что автором предпринимается попытка увязать возможности технологии Форсайт и рассмотрение дискуссионного процесса подрыва товарного производства. Для этого, завершением дискуссионного вопроса, как правило,

является текст, в котором сформулированы некоторые моменты, на базе которых можно начинать подготовку проведения Форсайта. Немаловажным достоинством работы является то, что лаконичное изложение материала сопровождается многократными ссылками и

приводимыми отвлечениями. Основные темы монографии изложены лаконично, подробнее уточнить суть рассматриваемого вопроса в отвлечениях.

Монографический проект изложен в облегченной форме, и рассчитан на студентов, аспирантов, широкий круг читателей, интересующихся перспективами развития товарного производства и жизнеспособностью его товарно – денежных форм

Описание книги:

Практикум предназначен для лучшего усвоения обучающимися теоретического курса и приобретения ими необходимых навыков в вопросах формирования и управления ассортиментом товаров, а также оценки их качества. Практикум дает возможность обучающимся раскрыть

закономерности формирования потребительной стоимости, качества и ассортимента товаров в системе “Производство-обращение-потребление” и выработать практические навыки, необходимые в профессиональной деятельности.

Выполнение практических работ направлено на развитие логического мышления у обучающихся, расширение знаний и максимально приближает их к практической деятельности, что особенно важно в условиях расширения и обновления ассортимента товаров, повышения

требований потребителей, предъявляемых к качеству товаров.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности “Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров”.

Описание книги:

Проанализированы нормативные акты, регулирующие порядок работы торговой организации, составления и представления отчетности в налоговую инспекцию, рассмотрены практические вопросы управленческого учета с точки зрения отдельных подразделений торговой

компании в программе “1С:Управление торговлей 8.2”.

Издание будет полезно работникам торговых организаций, налоговых органов, научным работникам и студентам ВУЗов, а также всем, интересующимся вопросами автоматизации управленческого учета на предприятиях торговли.