Поиск по строке:

Проектирование гостиничной деятельности

Коллектив авторов

12 марта, 2022

Книги

22984672 [Коллектив авторов] Проектирование гостиничной деятельности

Описание книги:

В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО 3+. Учебное пособие предназначено для преподавателей, бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело», также будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.


Проектирование гостиничной деятельности

Елена Юрьевна Никольская, Леонид Алексеевич Попов

12 марта, 2022

Книги

25566157 [Елена Юрьевна Никольская, Леонид Алексеевич Попов] Проектирование гостиничной деятельности

Описание книги:

Рассматриваются проблемы организации проектирования гостиничной деятельности, изучаются специфика проектной деятельности и управление проектами в гостиничной деятельности, современные технологии проектирования гостиничной деятельности. Анализируются современные технологии и методы проектирования гостиничной деятельности, особенности проектирования структуры управления гостиничным предприятием и проектирования гостиничного продукта, планирование персонала и организация оплаты труда, разработка стандартов качества в гостиничном бизнесе.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело».


Развитие туризма после COVID-19. Маркетинг услуг. Часть 2

Юлия Правик

12 марта, 2022

Книги

54814034 [Юлия Правик] Развитие туризма после COVID 19. Маркетинг услуг. Часть 2

Описание книги:

Как вести турбизнес после COVID-19? Как трансформируется туристическая отрасль? Ответы на эти вопросы освещаются в данной книге. Также особый акцент делается на главных инструментариях, на основе которых строится туристический бизнес. Есть ответы на вопросы: как правильно провести маркетинговый анализ и составить маркетинговый план компании, работающей в сфере услуг, как правильно и эффективно провести рекламную кампанию в турбизнесе? Полезным для читателя будет ознакомление с новым форматом ведения бизнеса для туркомпаний после пандемии коронавируса.


Сорок уроков хорошего турагента. Методическое пособие с прологом и эпилогом

Дана Лакедонова

21 февраля, 2022

Книги

51677016 [Дана Лакедонова] Сорок уроков хорошего турагента. Методическое пособие с прологом и эпилогом

Описание книги:

Книга предназначена турагентам с опытом работы и без него, студентам профильных вузов, руководителям турагентств, которым хочется облегчить себе задачу обучения персонала, преподавателям туризма в профильных учебных заведениях и самому широкому кругу читателей. Всем, кто интересуется туризмом, будет интересно прочесть об игроках этого сложного рынка, психологических тонкостях общения с клиентом и о прочем, что сопровождает продажу тура и путешествие. Книга написана непосредственным свидетелем и участником будней турагентства как в роли агента, так и руководителя. Читайте, погружайтесь, наслаждайтесь!


Документирование деятельности гостиниц

Ольга Еланцева

21 февраля, 2022

Книги

63667892 [Ольга Еланцева] Документирование деятельности гостиниц

Описание книги:

Содержит теоретический курс, методические материалы, практикум, задания для контроля, глоссарий, список источников и литературы, приложения. Подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС высшего профессионального образования по дисциплине «Документационное обеспечение деятельности гостиниц».

Предназначено для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», специализации «Гостиничный сервис», среднего профессионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм

Рекомендовано к изданию УМО по образованию в области сервиса и туризма.


Отель Ко-Панган

Виталий Водолазов, Татьяна Курганова

21 февраля, 2022

Книги

66772108 [Виталий Водолазов, Татьяна Курганова] Отель Ко Панган

Описание книги:

Наша жизнь полна тревог и проблем. Темп жизни постоянно растет, не оставляя нам возможности остановиться и оглядеться по сторонам. В суете рабочих будней мы не задумываемся, что жить можно совершенно иначе. Книга Виталия Водолазова “Отель Ко-Панган” дает возможность посмотреть на жизнь под другим углом. Его побег из города был сложен, но, определенно, того стоил. Книга Отель Ко-Панган – призыв попробовать на вкус другую жизнь. Истории, собранные в книге, подкупают своей простотой и душевностью. Хочется стать частью этой большой дружной международной семьи, созданной Виталием еще 3 года назад. Эта книга доказывает, что возможно все, стоить только захотеть!


Как развивать туризм в России. Диалоги с практиками

Надежда Макатрова, Надежда Макатрова

21 февраля, 2022

Книги

67077428 [Надежда Макатрова, Надежда Макатрова] Как развивать туризм в России. Диалоги с практиками

Описание книги:

Эта книга о том, как добиться успеха, развивая туризм внутри России, как создавать привлекательный турпродукт и продвигать его на рынке, как находить ресурсы, справляться с сезонностью, кадровым голодом и другими преградами на этом тернистом пути. Честные интервью с профессионалами туристической отрасли знакомят читателя с практическим опытом компаний и проектов, добившихся признания на рынке. Это правдивый разговор о настоящем и будущем туристической отрасли в России с позиции разных игроков: представителей туроператоров, отелей, туркомплексов, музеев, тематических парков, органов власти, вузов и туристско-информационных центров. Это откровенный разговор не только о подходах к развитию туризма, но и о предпринимательской мудрости и этике, о патриотизме, духовных ценностях, воспитании молодежи и отношениях государства и бизнеса.


Рекомендуем