Правообладателям
Если Вы столкнулись с нарушением Ваших авторских прав - просьба ознакомиться с данной страницей для правообладателей и выполнить все указанные требования для удаления материала с сайта.
Правообладателям
Правообладателям
Если Вы столкнулись с нарушением Ваших авторских прав - просьба ознакомиться с данной страницей для правообладателей и выполнить все указанные требования для удаления материала с сайта.
Правообладателям
12 марта, 2022
![57461437 [Валентина Викторовна Бронникова, Танзиля Рафаиловна Любецкая] Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.](http://cv3.litres.ru/pub/c/cover_200/57461437.jpg)
Описание книги:
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии “Официант, бармен”.
![downloadfrom [Валентина Викторовна Бронникова, Танзиля Рафаиловна Любецкая] Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.](https://openssource.bz/wp-content/uploads/2023/10/downloadfrom.png)
![books [Валентина Викторовна Бронникова, Танзиля Рафаиловна Любецкая] Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.](https://openssource.bz/wp-content/uploads/2023/10/books.png)
12 марта, 2022
Внимание! Сайт работает в архивном режиме. Все новые публикации и активность на нашем форуме.