[Анна Сотникова, ХлебСоль] Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше

29 декабря, 2024

Книги

63569891 [Анна Сотникова, ХлебСоль] Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше

Описание книги:

Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хотите стать официантом, которого с руками оторвут в шикарном заведении, нужно быть не просто подавальщиком, а реальным профи: разбираться в психологии гостей и коллег, виртуозно владеть моторикой тела, иметь хорошую память и быстро учить меню, развивать красноречие и кругозор, постоянно пополнять энциклопедические знания в области кухни и в совершенстве говорить по-английски. Именно в этом случае результатом вашего сервиса станут высокие чаевые и неминуемое повышение по службе до управляющего или владельца.

Книга Анны Сотниковой просто обязательна к прочтению настоящим и будущим официантам. Ведь она убережет вас от многих ошибок и поможет гораздо быстрее влиться в бизнес мечты. А неповторимые истории из практики автора, стильная инфографика и полезные упражнения после каждого урока сделают процесс чтения увлекательным и приведут вас к успеху.


line 1 [Анна Сотникова, ХлебСоль] Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
16 2 [Анна Сотникова, ХлебСоль] Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
Внимание! Сайт работает в архивном режиме. Все новые публикации и активность на нашем форуме.
Подробнее

Комментарии

Вы должны быть зарегистрированы для того, чтобы оставлять комментарии.