[Андрей Леонидович Полтарыхин, Аркадий Николаевич Чурин] Социально-экономическое развитие регионального мясного рынка. (Магистратура). Монография.

Описание книги:

В монографии раскрыто содержание рынка мяса в трансформируемой системе аграрного рынка, предложены новые методические подходы к оценке эффективности субъектов рынка мяса, вскрыты экономические резервы развития рынка мяса, обоснована потребность

населения в мясной продукции на основе определения структуры и объема потребностей в готовой продукции, потребляемой населением края с учетом медицинских норм.

Монография предназначена для работников, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений, слушателей системы повышения квалификации, руководителей и специалистов предприятий и органов управления АПК

Внимание! Сайт работает в архивном режиме. Все новые публикации и активность на нашем форуме.

Подробнее