[Аллахверди Мирзеханович Мирзоев, Михаил Иванович Дмитриченко] Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник.

29 декабря, 2024

Книги

70163797 [Аллахверди Мирзеханович Мирзоев, Михаил Иванович Дмитриченко] Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник.

Описание книги:

Ставит целью освещение вопросов экспертизы и оценки качества пищевых продуктов при подготовке специалистов, связанных с оптовой и розничной торговлей продовольственными товарами, хранением, транспортированием и переработкой продовольственных товаров.

Написан на основе принятых и действующих технических регламентов на отдельные группы продовольственных товаров, действующих национальных и межгосударственных стандартов на продовольственные товары, в том числе разработанных на основе стандартов ИСО,

Европейской экономической комиссии ООН, UNECE (United Nations Economic Commission for Europe).

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности “Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров”.


line 1 [Аллахверди Мирзеханович Мирзоев, Михаил Иванович Дмитриченко] Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник.
16 2 [Аллахверди Мирзеханович Мирзоев, Михаил Иванович Дмитриченко] Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник.
Внимание! Сайт работает в архивном режиме. Все новые публикации и активность на нашем форуме.
Подробнее

Комментарии

Вы должны быть зарегистрированы для того, чтобы оставлять комментарии.